Dosar de subiect
Cercetatorii au creat grau modificat genetic mai putin cancerigen
Primul articol: 12 apr. 2026, 08:00
|
Ultima actualizare: 12 apr. 2026, 08:00
|
1 sursa
|
1 articol
Mai multe surse. Mai putina manipulare.
Analiza editoriala
Bazat pe 1 sursa, 1 articol
Aceasta descoperire reprezinta un pas important in imbunatatirea sigurantei alimentare. Acrilamida se formeaza in timpul procesului de coacere la temperaturi inalte si este considerata o substanta potential cancerigena.Articole despre acest subiect
Foto: Antena 3
Oamenii de știință au creat grâul modificat genetic care face pâinea prăjită mai puțin cancerigenă
Cercetătorii au dezvoltat un tip de grâu modificat genetic care poate reduce formarea unor substanțe potențial cancerigene atunci când pâinea este prăjită.Studiul a fost realizat de echipa de la Rothamsted...
Citeste pe Antena 3 →